Publicado en: 04/01/2011

[RECETA] Piña gratinada

La piña gratinada es una receta fácil de preparar aunque hay que tener presente el tiempo que necesita para su cocción.

 

 

Además de una deliciosa y refrescante receta, se trata también de un dulce muy sano y bajo en calorías que si se desea también se puede preparar con leche descremada, para restar aún más las calorías”, tiene un costo asequible, contiene un tiempo de cocción 30 minutos, le rendirá para 6 porciones, la elaboración de esta receta es fácil, solo siga los pasos con mucha atención.

 

Los ingredientes para realizar la piña gratinada son los siguientes:

 

    • 1 lata de piña en almibar
    • 3 huevos
    • 1 lata de leche condesada
    • 1 pizca de sal

Mezcle el jugo de la piña con la leche condesada, separe los huevos y agregue las yemas a la preparación anterior, luego añada la piña troceada, bata las claras de los huevos a punto de nieve con la pizca de sal e incorpore a la mezcla con movimientos envolventes.

Vacié en un recipiente refractario y lleve al horno con 375º F , por unos 20 minutos.

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