[RECETA] Habichuelas con dulce, tradición de los dominicanos en Semana Santa

Las habichuelas con dulce es uno de los postres más distintivos de la cocina dominicana y una tradición de  la Cuaresma. Las habichuelas con dulce constituyen un postre típico de la República Dominicana y posiblemente el más popular de nuetra gastronomía, y es toda una tradición prepararlas en grandes cantidades [ leer más → ]
por Redacción DespertarDominicano.com | Publicado hace 440 dias

[RECETA] Ensalada Capresa

La ensalada capresa es una de las recetas más simples y rápidas de preparar que existe; su delicioso sabor te garantizará siempre el éxito entre tus comensales; y su versatilidad te permite disfrutarla en muchas variaciones. Ingredientes: 3 Grandes tomates maduros 1 libra de queso Mozzarella fresco 20-30 hojas de [ leer más → ]

[RECETA] Postre dominicano de “arroz con Leche”

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se sirve frío o caliente. Y se suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizar. Países donde mas se consume este postre son, República Domincana, Argentina [ leer más → ]

[RECETA] Este guacamole con mango te hará chuparte los dedos

Comer al estilo latino es comer delicioso, pero lo mejor de todo es que se pueden disfrutar de grandes sabores sin tener que sacrificar nutrientes. Al aguacate, por ejemplo, se le considera un superalimento ya que es una de las únicas frutas que proporciona una fuente de grasa monoinsaturada “buena”. [ leer más → ]

[RECETA] Ropa vieja tipico de Venezuela y Colombia

"La ropa vieja, carne desmechada o carne mechada es una preparación a base de carne deshebrada" La carne desmechada es un plato típico de Venezuela y Colombia, preparado con una carne fibrosa conocida como "falda de res", cocida con hierbas y aromáticos como ajo, cilantro y ciertas verduras, [ leer más → ]

Receta cocktail Agua de Valencia

Cuenta la "leyenda" que Constante Gil (quien murió en Junio de 2009) en la famosa y casi mítica Cervecería Madrid inventó el Agua de Valencia. Los estudiantes se agolpaban hace casi 40 años (desde 1959) para probar esta agua milagrosa. [ leer más → ]

[RECETA] “Yaroa” plato tipico Dominicano

Hoy les traigo una receta desde el mismo corazón de la comida típica de calle Dominicana. Directamente desde la ciudad corazón de la República Dominicana: ¡Santiago de los caballeros! [ leer más → ]

[RECETA] Huevos Benedictinos, un delicioso desayuno Frances

"Los Huevos Benedict, (en inglés Benedict Eggs) es un desayuno clásico francés" [caption id="attachment_9584" align="alignleft" width="293"]Huevos Benedictinos[/caption]Es un plato que consiste en dos mitades de un bagel, generalmente cubiertos con panceta o tocino ahumado o pastrami (a veces conocido como back bacon -canadiense-, que en Estados Unidos se denomina [ leer más → ]

[RECETA] Pollo con Manzana a la Sidra

Esta receta de pollo con manzanas y sidra lleva una salsa muy suave y en donde ningún sabor predomina por encima de otro. [ leer más → ]

Buñuelos de pascua

En algunos países de Latinoamérica, como Colombia,Cuba,Ecuador y México, los buñuelos forman parte de la cena de Navidad, junto a las natillas. [ leer más → ]